除油剂的配制
1， 油脂的种类
油脂可分为两大类，矿物油和动/植物油。矿物油主要有烷烃类物质构成。而动/植物油主要由各种硬脂酸构成，其中植物油为不饱和酸，动物油则为饱和酸构成。
2， 油脂的去除
动植物油由于其主体成分是各种硬脂酸，在碱（如氢氧化钠）的条件下，不溶性的脂肪酸会发生皂化反应，生成可溶性的脂肪酸钠。因此对于动植物油的清洗相对较容易，只需要碱和热水就能完成除油。
矿物油主要是性质稳定的烷烃类物质，不会与碱发生反应，只能依靠表面活性剂的乳化作用方可实现除油的效果。
3， 除油剂的组成
根据油脂的种类和性质，除油剂包含两种主体成分，表面活性剂和碱类助洗剂。
碱类物质:
碱类助洗剂常用的为氢氧化钠、五水偏硅酸钠和纯碱，碱性依次减弱。氢氧化钠作为碱剂，价格最为便宜，废水较难处理，有时因为碱性偏强导致清洗物体受到损伤；偏硅酸钠是碱性仅次于氢氧化钠的物质，pH值缓冲于12.5左右，并具有一定的净洗性能，广泛的用于各种除油清洗剂中。纯碱的碱性较弱，一般用于对碱敏感的除油工艺。
表面活性剂：
表面活性剂是除油剂的最核心成分，早期的除油剂是以乳化剂的乳化作用为主，但是随着表面活性剂价格的上升以及环保的要求，越来越要求降低表面活性剂的使用量，实现工作液的小浴比以及提高除油的速率，单靠乳化性能已经无法满足上述条件，对除油剂的分散性能和抗二次沉积性能亦有较高的要求。
适合除油的表面活性剂一般为非离子类型的产品，如脂肪醇聚氧乙烯醚（AEO）系列、烷基酚聚氧乙烯醚（TX、NP）系列等。非离子产品普遍价位较高，为了降低除油剂成本，阴离子的产品也会出现在除油剂的配方中，特别是同时具有非离子性质的阴离子型表面活性剂，如脂肪酸甲酯乙氧基化物磺酸钠（FMES）在阴离子产品中具有较高的除油性能。
4常温除油
表面活性剂的除油效果与温度成正比，温度越高，除油效果越好，低温条件下的除油，往往需要提高表面活性剂的使用量或延长除油的时间。
5表面活性剂的选择
表1列举了常见表面活性剂的浊点、HLB值等。除油剂的HLB值应该选在12-15之间，根据使用的温度选择或复配不同浊点的表面活性剂。
泡沫性能
表面活性剂
类型 浊点HLB值 起泡高度（mm） 消泡时间（s） COD值
XL-50 非离子 70 12 6001906600
XL-70 非离子 73 12.5 6502156800
XL-90 非离子 78 13.3 7002307090
Lutensol TO-7 非离子 73 12.9 75035710120
Lutensol TO-10非离子 80 14.2 9004129800
TX-10 非离子 65 14.6 1100 51117091
OP-10 非离子 79 14.5 1050 48018022
AEO-9 非离子 76 13.7 99548510330
JFC 非离子 46 12.3 1030 52310100
FMEE 非离子 98 15.3 55015711005
EL-30 非离子 50 12.7 1100 6356600
EL-60 非离子 70 13.6 1280 6356105
EL-90 非离子 86 14.2 1295 6906822
L61 非离子 35 11.5 6001777758
L62 非离子 50 11.9 6001607790
6501（1:1） 非离子 无 6.2 850>1000 7101
6501（1:1.5） 非离子 无 10.7 850>1000 7000
APG 阴/非无 10.5 1350 8353090
LAS 阴离子 无 11.5 1590 8977800
SAS-60阴离子 无 8.02 1480 9024270
AES 阴/非无 11.571473 7759900
SDS 阴离子 无 10.9 1520 8205751
FMES 阴/非无 12.7 815209 10080
AOS 阴离子 无 11.5 1370 8506200
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